Kdy: 16. března 2022, 17:00 - 19:30
Kde: Podnikatelské a inovační centrum hl. m. Prahy
Charvátova 6, Praha 1
Mapa:
https://goo.gl/maps/5WoKEYPHsDXNN3QE6📣 Každý Čech vyhodí v průměru 57 kg jídla ročně. Proč a jak říct potravinovému odpadu NE?
🥗 Plýtvání potravinami je problém, který lze řešit. Cílem Mixéru je propojit podniky, inovátory, tvůrce politik i běžné občany a představit si inovativní řešení v prevenci plýtvání potravin.
💁♀️ Řečníci se podělí o své zkušenosti s řešením plýtvání na systémové úrovni v dodavatelském řetězci, na úrovni komunity i v běžném životě. Budeme diskutovat o příležitostech a výzvách plýtvání potravinami a představíme si řešení, které Praze pomohou naplnit jeden z cílů strategie cirkulární ekonomiky.
Zapojte se s námi do diskuze a využijte možnost vybavit se cennými lekcemi a informacemi.
VSTUP JE ZDARMA
🧑💼 ŘEČNÍCI
1️⃣ Jan Zeman/ majitel/ Biopekárna Zemanka s.r.o.
Cirkulární produkty v potravinářství – utopie nebo příležitost?
2️⃣ Ondřej Černý/ ředitel divize Logistika/ Energy Financial Group Projekt
Tridim gastro - energetické využití gastroodpadu
3️⃣ Barbora Sítek Kocmánková/ marketing/ REkrabička
REkrabička - jediný skutečně ekologický obal na jídlo
4️⃣ Mgr. Anna Strejcová/ ředitelka/ Zachraň jídlo
Jak efektivně darovat hotové pokrmy?
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Prague Innovation Mixxer je pravidelné měsíční setkání organizované Podnikatelským a inovačním centrem hl. města Prahy (PIC). Cílem setkání je poskytnout platformu pro sdílení informací a propojení subjektů, kteří se podílejí na rozvoji inovativních řešení problémů moderního života ve městě.
Každé setkání má zvolené téma a účastní se ho především představitelé firem, samosprávy, akademické obce a odborníci na danou problematiku. Akce jsou veřejné a přístupné lidem, kteří se o problematiku zajímají.
Na každé akci představí 3-4 hosté v desetiminutových příspěvcích konkrétní téma dané problematiky. Úvodní příspěvky jsou následované moderovanou diskusí a volným networkingem.
Těšíme se na Vás v Podnikatelském a inovačním centru hl. m. Prahy.
Tým PIC
