تحقیق درباره پنیر

دانستنی هایی در مورد پنیر - صنایع شیر بصیر

تحقیقات نشان داده است که پنیر می تواند دندان ها را در مقابل پوسیدگی محافظت کند. پنیر و به طور کلی لبنیات، منبع خوب کلسیم، فسفر و پروتئین است و مانع از ...

پنیر و خواص آن | لبنیات صباح | تولید کننده محصولات لبنی ...

پنیر غذاى پروتئین ‌دار کاملى است و منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر می باشد و کاملا مى‌تواند جاى گوشت را بگیرد.به همین جهت گیاه‌.

مقالات - همه چیز درباره پنیر - لبنیات دلیران عنصری

همه چیز درباره پنیر. صبح با صبحانه معنی پیدا می‌کند و صبحانه با یک ماده سفیدرنگ به نام پنیر. پنیر یار غار نان و سبزی و سفره همهآدم‌های روی کره ...

پنیر چگونه تولید می‌شود - اسنپ مارکت

همچنین مقادیر زیادی ویتامین A و B 12 همراه با روی، فسفر و ریبوفلاوین در آن یافت می‌شود. در ادامه این مطلب قصد داریم بیشتر در مورد اینکه پنیر چگونه ...

مديريت تحقيق و توسعه - پنیر - اداره تعالی سازمانی

پنیر فرآورده غذایی است که از شير بریده شده (ترش شده) حیوانات تهیه می شود. ... انواع و طعم های مختلف پنیر به نوع باکتری به کار رفته، میزانچربی شیر، تنوع در مدت ...

دانلود مقالات ISI پنیر: 593 مقاله isi انگلیسی + ترجمه فارسی

دانلود مقالات isi انگلیسی درباره پنیر با ترجمه فارسی - مقالات الزویر ساینس ... انواع و طعم های مختلف پنیر به نوع باکتری به کار رفته، میزان چربی شیر، تنوع در ...

همه چیز درباره خواص پنیر | سایت انتخاب - Entekhab.ir

یکی از زیرمجموعه های محبوب لبنیات پنیر است. درواقع پنیر از خواص متعددی برخوردار است و می تواند برای بسیاری از افراد مفید باشد. البته فراموش ...

همه چیز درمورد پنیر ریکوتا:پنیر ایتالیایی شگفت‌انگیز - مجله ...

در حقیقت از خواص پنیر ریکوتا می‌توان کاهش وزن، کاهش فشارخون و سلامت استخوان‌ها را مثال زد. می‌خواهید در مورد این پنیر بیشتر بدانید؟ پس ادامه مطلب را از دست ندهید.

تولید پنیر

پنیر فراورده ای است که با تغلیظ مواد جامد شیر از طریق تشکیل دلمه ایجاد می شود. ... در مورد چند نوع پنیر بومی ایرانی تحقیق کنید و اسامی و روش تولید یکی از آنها را ...

خواص پنیر، ارزش تغذیه‌ای و طرز نگهداری آن | چطور

پنیر یکی از مواد لبنی متداول و پرمصرفی است که سرشار از کلسیم و پروتئین و دارای ارزش غذایی و فواید سلامتی بسیاری است. در این مطلب خواص ...

انواع پنیر؛ ۱۵ نوع پنیر خوشمزه و محبوب در دنیا | چطور

خوشمزه‌ترین غذای لبنی پنیر است. در این مقاله چطور شما را با انواع پنیر، ویژگی‌ها و ارزش غذایی پنیرهای محبوب در دنیا آشنا خواهیم کرد.

همه آنچه درباره پنیر پروبیوتیک باید بدانید - خبرگزاری برنا

طی تحقیقات جدید مشخص شده است که مصرف پنیرهای پروبیوتیک در رژیم غذایی روزانه در تقویت سیستم ایمنی بدن، اثر مشخص و مفیدی دارد. در این ...

آشنایی با تاریخچه پنیر - همشهری آنلاین

ساختن پنیر به صورت صنعتی در آغاز قرن بیستم شروع شد و آن زمانی بود که پاستور دانشمند معروف فرانسوی اکتشافات خود را درباره تخمیر شیر ...

همه چیز درباره خواص پنیر | اقتصاد آنلاین

یکی از زیرمجموعه‌های محبوب لبنیات پنیر است. درواقع پنیر از خواص متعددی برخوردار است و می‌تواند برای بسیاری از افراد مفید باشد. البته فراموش ...

دانلود تحقیق و مقاله و پروژه دانشجویی و دانش آموزی در مورد پنیر

تحقیق و مقالات زیر در مورد پنیر یافت گردید.

توليد پنير فرآسودمند کم چرب با جايگزيني پودرهاي ... - SID.ir

دانلود رایگان متن کامل مقاله علمی پژوهشی توليد پنير فرآسودمند کم چرب با جايگزيني ... در مجموع، نتايج تحقيق امکان توليد پنير سفيد کم چرب فرآسودمند و سالم تر از لحاظ تغذيه اي را با ... احساس کاربران فارسی زبان توییتر درباره واکسن‌های کرونا.

ﻃﻠﻮع ﺑﻬﺪاﺷﺖ

ﺑﻬﺒﻮد ﻛﻴﻔﻴﺖ ﺑﻬﺪاﺷﺘﻲ و ﻓﻴﺰﻳﻜﻮﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ ﭘﻨﻴﺮ ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از اﺳﺎﻧﺲ روﻏﻨﻲ ﮔﻴﺎه ﻛﻠﭙﻮره. ﻧﻮﻳﺴﻨﺪ. ﺎﮔ. :ن. ﻧﻮا ﺻﺪري زاده. 1 ... ﻣﺮﻛﺰ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎت ﺗﻐﺬﻳﻪ، داﻧﺸﮕﺎه ﻋﻠﻮم ﭘﺰﺷﻜﻲ ﺗﺒﺮﻳﺰ. ﻃﻠﻮع ﺑﻬﺪاﺷﺖ. دو ﻣﺎﻫﻨﺎﻣﻪ ﻋﻠﻤﻲ ﭘﮋوﻫﺸﻲ.

کاربردهای آب پنیر در صنایع غذایی - سیویلیکا

آب پنیر حاوی 55 درصد از مواد غذایی شیر شامل لاکتوز، ویتامین ها، آنزیم، مواد معدنی ... در سال های اخیر تحقیقات وسیعی راجع به سودمندی آب پنیرو افزایش استفاده های ...

بهینه سازی برخی ویژگی های کاربردی، فیزیکی و حسی پنیر ...

هدف از این پژوهش یافتن شرایط بهینه برای تولید پنیر لاکتیکی کزمیک به ... نتایج تحقیق نشان میدهد عبارت خطی pH بیشترین اثر را بر ویژگیهای راندمان پنیر و ...

تحقیق درباره پنیر پروسس و جانشینها یا محصولات پنیری بدلی

دانلود ... این محصول در قالب ورد (WORD) و قابل ویرایش در 38 صفحه تهیه شده است. در بخش زیر برای اطلاع بیشتر از محتویات این فایل و اطمینان از خرید، مطالب چند ...

طرز تهیه پنیر خانگی و مکانیسم تهیه پنیر کارخانه‌ای - کتاب کاله

پنیر فراورده‌ایست که قدمتی به اندازه تاریخ دارد. این فراورده شیر، در زمان قدیم به علت ماندگاری بیشتر نسبت به شیر، تولید می‌شد. در این مقاله طرز ...

تحقیق درباره پنیر|دی اُ

این محصول در قالب ورد (WORD) و قابل ویرایش در 32 صفحه تهیه شده است. در بخش زیر برای اطلاع بیشتر از محتویات این فایل و اطمینان از خرید، مطالب چند صفحه آورده ...

پنیر چدار چیست؟ - سبک زندگی

اگر درباره خواص پنیر چدار کنجکاو شده‌اید، این مطلب را تا انتها بخوانید. ... تحقیقات لبنی دانشگاه ویسکانسین»، حتی زمانی‌که بسته‌بندی پنیر ...

پنیر و روش تولید و انواع آن - جزیره صنایع غذایی - BLOGFA

از دیگر عوامل مؤثر می توان به رژیم غذایی حیوانی که شیر آن مورد استفاده قرار گرفته و همچنین نوع ادویه جات اضافه شده به پنیر، اشاره نمود. هنوز بحث و جدل در مورد ...

تحقیق درباره پنیر

دسته بندي : فنی و مهندسی » صنایع غذایی
تحقیق درباره پنیر

دانلود تحقیق درباره پنیر
تعداد صفحات:2
نوع فایل: word (قابل ویرایش)

اسم من ((پنير)) است !
مقوى معده ام و به هضم غذا كمك مى كنم .
اگر مرا با مرزه و مغز گردو بخوريد، به چاق شدن خود كمك كرده ايد.
با پونه اگر خورده شوم پادزهر خوبى مى شوم ...
از قديم نان خورش شما ايرانيان بوده ام ، و بسيارى از سالخوردگان روستا نشين ، زيادى عمر خود را از من مى دانند.
دسته بندی:فنی و مهندسی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 554 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.doc

فرمت فایل اصلی: docx

تعداد صفحات: 2

حجم فایل:42 کیلوبایت

قیمت: 1,500 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
  • محتوای فایل دانلودی:


نام محصول :تحقیق درباره پنیر
شناسه کالا :PR14330
قیمت :1500 تومان

محصولات مرتبط

تحقیق درباره آب پنیر در قالب word

تحقیق پنیر پروسس و جانشینها,تحقیق درباره آب پنیر در قالب word

تحقیق درباره آب پنیر

دسته: کشاورزی و زراعت بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 66 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 64 تحقیق درباره آب پنیر در قالب word دارای 64 صفحه قیمت فایل فقط 6,050 تومان درباره آب پنیر .

دانلود پاورپوینت آب پنیر محصول جانبی فراورده‌های لبنی

فراورده های لبنی,دانلود پاورپوینت آب پنیر محصول جانبی فراورده‌های لبنی

دانلود پاورپوینت آب پنیر

دسته: صنایع غذایی بازدید: 1 بارفرمت فایل: ppt حجم فایل: 4667 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 26 مایع باقی مانده از دلمه شیر، محصول جانبی کارخانه های پنیر یا کازیین و استفاده صنعتی متفاوتی دارد آب پنیر به 2 صورت تولید می شود sweet whey a که در طی ساخت انواع رنت پنیر های سخت مانند جدار یا پنیر سویسی تولید می شود acid whey b که در طی ساخت انواع پنیر های اسیدی مانند کاتیج تولید می شود قیمت فایل فقط 11,000 تومان عنوان تحقیق: آب پنیر محصول جانبی فراورده های لبنی درس: شیمی مواد غذایی فهرست آب پنیر whey production uses orginal -1 adittive -2 health milk plasma مایع باقی مانده از دلمه شیر، محصول جانبی کارخانه های .

تحقیق آب پنیر در تغذیه دام

تغذیه دام,تحقیق آب پنیر در تغذیه دام

تحقیق آب پنیر در

تغذیه دام دسته بندی : فنی و مهندسی کشاورزی و زراعت قسمتی از متن: امروزه با معطوف شدن توجه بشر به محدودیت مواد پرودیینی و لزوم چاره اندیشی عاجل در این مورد انسان مجبور است از کوچکترین احتمال کارآمد بودن موادی که به عنوان ضایعات دور ریخته می شود سود جسته و آنرا به شکل مصرف خوراکی بازگرداند،کمبود مواد خوراکی متعارف و افزایش قیمت آنها در کشور موجب شده تا عمده بقایای صنایع مخنلف کشاورزی در سطح وسیع در تغذیه دام مورد استفاده قرار گیرند استفاده از این بقایا گذشته از ارزش غذایی آنها از نقطه نظر زیست محیطی نیز مورد توجه جدی است آب پنیر یکی از موادی است که می توان روی.

دانلود پاورپوینت روش های بهبود کیفیت پنیر پیتزای کم چرب

پیتزای کم چرب,پنیر پیتزا,پنیر پیتزای,دانلود پاورپوینت روش های بهبود کیفیت پنیر پیتزای کم چرب

دانلود پاورپوینت روش های

دسته: صنایع غذایی بازدید: 1 بارفرمت فایل: ppt حجم فایل: 746 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 29 پنیر پیتزا ، امروزه بعنوان یکی از محصولات کاربردی مهم در صنایع غذایی مخصوصا پیتزا محسوب می شود پنیر پیتزا یکی از انواع پنیرهای پرچرب بوده که این خصوصیت پر چرب بودن ، استفاده از آن را جهت حفظ سلامتی مصرف کننده محدود کرده است قیمت فایل فقط 11,000 تومان پنیر پیتزا ، امروزه بعنوان یکی از محصولات کاربردی مهم در صنایع غذایی مخصوصا پیتزا محسوب می شود پنیر پیتزا یکی از انواع پنیرهای پرچرب بوده که این خصوصیت پر چرب بودن ، استفاده از آن را جهت حفظ سلامتی مصرف کننده محدود کرده است در 15 سال گذشته تجارتی کردن تولید پنیرهای .

پنیر پروبیوتیک

پنیر,پروبیوتیک,پنیر پروبیوتیک

پنیر پروبیوتیک

پنیر پروبیوتیک دسته بندی : فنی و مهندسی صنایع غذایی نمونه ترجمهچکیدهاهمیت محصولات حاوی مواد پروبیوتیک برای حفظ سلامت و رفاه، در حال تبدیل شدن به انتخاب کلیدی برای مصرف کننده، با توجه به رشد سریع و گسترش بازار برای چنین محصولاتی و علاوه بر افزایش منافع تجاری در بهره برداری از ویژگی های پیشنهادی برای سلامت می باشد اکثر غذاهای پروبیوتیک که در حال حاضر در بازار وجود دارد، مانند شیر و ماست محصولات تازه هستند و به طور کلی در طی یک روز یا چند هفته بعد از تولید مصرف میشود در مقابل، پنیر سخت، مانند پنیر چدار تا دوسال میتواند نگهداری شود پنیر چدار ممکن است مزایای خاصی نسبت به محصولات نوع ماست در شرایط .

مرجعnafisfile
برچسب ها
4.4/5 (86 امتیاز)
قیمت :1500تومان
افزودن به سبد خرید