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Bela Cozinha - Da Raiz A Flor Gil, Bela Globo Estilo

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Sinopse

Nossas escolhas e práticas alimentares podem mudar o mundo, ajudar a evitar o desperdício e a economizar recursos. Neste livro, Bela Gil propõe um novo olhar para os ingredientes já presentes no nosso dia a dia: raízes, cascas, talos, folhas, sementes, flores etc. Em receitas como Caponata de coração de bananeira, Curry de sementes de jaca, Doce crocante de casca de coco e Suco de folha de limoeiro, aprenda a usar os alimentos de forma integral, da raiz à flor.


Detalhes do produto

Peso: 0,675 kg
Número de páginas: 136
Ano de edição: 2019
ISBN 10: 8525067032
ISBN 13: 9788525067036
Altura: 25
Largura: 20
Comprimento: 2
Edição: 1
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Culinária


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