Le consommateur post-pandémique : regards et défis
6 mai 2021, 12 h 30, lien Zoom : https://ulaval.zoom.us/j/65141482027
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Conférencier : Bernard Korai, professeur au Département d'économie agroalimentaire et des sciences de la consommation de l'Université Laval
Description de la conférence
La pandémie de la COVID-19 a considérablement bouleversé les façons de faire des consommateurs et des organisations. À l’heure où les réflexions sur la relance post-crise fusionnent, il est important de connaître les défis nouveaux auxquels les spécialistes de la consommation devront se préparer à répondre. Quelles sont les principales caractéristiques du consommateur post-crise ? Quels sont les changements importants à suivre dans ses trajectoires de consommation ? Comment y faire face ? Quels sont les changements structurels qui devront être opérés au sein des organisations pour s’arrimer aux nouvelles tendances ? Autant de questions qui feront l’objet de ce webinaire qui se veut dynamique et interactif.
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