Foire aux vins CAVE DU CHÂTEAU : des vins français d'exception
Sous les ors du restaurant Le Clarence, la cave du château attire une clientèle exigeante, et lui laisse le choix entre le magasin et le site internet afin de faire ses achats parmi une superbe sélection.
C’est une sélection pointue et française, essentiellement composée de vins d’auteurs, à des prix très intéressants, que le caviste parisien a choisie pour sa prochaine foire aux vins. «Toutes les régions de France seront représentées», prévient Damien de Gironde, directeur.
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«Des vins originaux, identitaires, avec des remises allant de 10 à 20 %. Nous avons une très belle clientèle qu’il ne faut pas décevoir et, si elle n’a pas besoin d’attendre la foire aux vins puisqu’elle a les moyens, elle aime bien les découvertes. L’opération attire des amateurs que l’on voit deux fois par an uniquement : pendant la foire aux vins de printemps et celle d’automne. Quant au site de vente en ligne, il représente 20 % de l’activité à l’année, nos clients préférant venir nous voir à La Cave du Château, un lieu physique où ils peuvent bénéficier de conseils.»
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