'Lo único que queremos es trabajar para sobrevivir': restauranteros

CIUDAD DE MÉXICO. 

La tarde de este martes empleados y propietarios de restaurantes en Polanco realizaron un nuevo cacerolazo como parte del movimiento "Abrir o Morir". 

Garroteros, meseros, ayudantes en general, valet parking, chefs, personal de intendencia y propietarios de restaurantes ubicados en la zona conocida como Polanquito, salieron a las calles con cazuelas y cucharas para realizar dos bloqueos, el primero sobre la avenida Presidente Masaryk, el segundo sobre la avenida Paseo de la Reforma en ambas direcciones a la altura de Campo Marte.

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Los restauranteros exigen diálogo con las autoridades del Gobierno de la Ciudad de México, derivado de la crisis económica que ha generado los cierres por la pandemia de Covid-19.

La señora Ángela es ayudante de cocina en uno de los restaurantes cerrados, se traslada todos los días del municipio de Nezahualcóyotl a Polanco, en entrevista para Grupo Imagen señaló que en los últimos días ha carecido de recursos para comer.

Vengo desde Neza, hago 2 horas para llegar a mi trabajo, la verdad la estamos pasando bien duras, por eso queremos ya abrir o nos vamos a morir de hambre, mi familia la está pasando muy mal sobre todo nosotros que pagamos renta no sabemos de donde sacar dinero para sobrevivir, todos mis compañeros en el restaurante la están pasando muy mal", señaló con lágrimas en los ojos.

Ya no me alcanza ni para mis pasajes no se ni de dónde sacar dinero, le repito nosotros que pagamos renta no sabemos ni de donde sacar dinero para sacar adelante a nuestros hijos. Tengo miedo de contagiarme y de contagiar a mi familia pero la necesidad nos hace salir, haber si el gobierno nos escucha que nos apoye", dijo Angela García, ayudante de cocina.

Marco Antonio, es otro de los empleados afectado por el cierre de restaurantes, todos los días se traslada de Villa Nicolás Romero en el Estado de México a Polanco.

"El sueldo que nos dan es mínimo nosotros vivimos de la propina, todo eso nos ha afectado demasiado, esto llega hacer molesto porque contamos con todos los protocolos, todos mis compañeros cumplen con el cubrebocas y los gogles, así es en todo el restaurante, llevamos un protocolo en el cual tomamos temperatura, no dejamos entrar si no llevan cubrebocas. Imagínate no hubo 24 no hubo regalos, el día de Reyes no hubo nada, esto es muy triste", comento, Marco Antonio, mesero de restaurante.

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Los aproximadamente 150 trabajadores que se movilizaron la tarde de este lunes señalan que están listos para recibir a los comensales y que cumplen con todas las medidas de sanidad para disminuir riesgos de contagios.

Grupo Imagen visitó el restaurante Bello Puerto en la misma zona, al entrar cuenta con tapetes sanitizantes, gel antibacterial, termómetro digital y código QR para romper la cadena de contagios. Al interior las mesas están separadas a 1.5 metros de distancia entre una y otra, todo el personal porta cubrebocas y caretas, el área de caja cuenta con acrílicos y las mesas con la carta digital.

De no tener respuesta para una mesa de diálogo, señalan los restauranteros que continuarán con los cacerolazos y bloqueos con el único fin de conseguir la reapertura de su fuente de trabajo.