مقاله -باغبانی عمومی
لینک دانلود " MIMI file " پایین همین صفحه
تعداد صفحات : " 75"
فرمت فایل : " word "
فهرست مطالب :
مقدمه
تاريخچه باغباني در دنيا
تاريخچه باغباني در ايران
اهميت محصولات باغباني
ارزش غذائي ميوه جات
طبقه بندي گياهان باغي
- طبقه بندي از نظر شرائط محيطي
3 . طبقه بندي از روي عادت رشد و شكل و نوع ساقه هوائي
4 .طبقه بندي باغباني
الف-ميوه هاي مناطق معتدله
ب-ميوه هاي مناطق نيمه گرمسيري و گرمسيري
درختان هميشه سبز
درختان خزاندار
گياهان زينتي
گياهان متفرقه
تاسيسات و ادوات باغباني
اداوات دستي كه در باغباني مورد استفاده قرار مي گيرد
لوازم مبارزه با آفات و بيماري هاي نباتي
گلخانه
-گلخانه ها از نظر نوع ساختماني به اشكال مختلف ساخته شوند
طبقه بندي گلخانه ها از نظر حرارت
هورمونهاي گياهي در باغباني
هرس
كليات در رابطه با هرس
هرس درختان ميوه
هرس شاخه هاي درختان جوان
هرس شاخه هاي درختان بالغ
توليد ميوه در كشور
تغييرات مقدار كمي توليد ميوه انواع مهم درختان
اعضاي مختلف درخت ميوه در كشور
اعضاي مختلف درخت
توزيع ريشه ها در خاك
تنه و شاخه هاي درخت
رشد تنه و شاخه هاي درخت
روابطي كه بين رشدونمووتوسعه برگها وحجم درخت و توليدميوه برقرار مي باشد
ريزش برگ
گل آذين
ميوه
گل
ريزش ميوه
مراحل مختلف زندگي درخت
احداث باغ
مطالعه شرايط لازم قبل از احداث باغ ميوه
شرايط اقليمي
انتخاب زمين
آب كافي و مناسب
سرمايه
تجهيزات
نيروي انساني
فاصله تا بازار
عمليات احداث باغ
عمليات تهيه زمين باغ
موقع كاشت درختان
فاصله درختان
آبياري
مبارزه با حشرات و امراض
سبزي كاري
طبقه بندي سبزي ها
مراقبتهاي زراعي از سبزيها
گلكاري
اهميت گلكاري در ايران
طبقه بندي گياهان زينتي
الف-گلها و گياهان زينتي هواي آزاد
ب-گلها و گياهان گلخانه اي
چمن كاري
بخشی از فایل :
مقدمه:
كشاورزي از ابتداي امر به شكل امروزي نبوده همواره به ناچار تحت تاثير تغييرات تدريجي سخت و مشكل در اشكال و روشهاي مختلف كار قرار گرفته و در نتيجه تغييرات حاصله در طول زمان به كسب پيشرفتهايي در زمينه هاي فني و علمي و تكاملي امروزي شده است كه خود يك نوع احترام توام با سپاس به فعاليتهاي طاقت فرساي اجداد و گذشتگان ما در زمينه ي كشاورزي است.
بررسي اشكال مختلف زندگي قبايل بدوي كه كمتر دستخوش تغيير وتحول گرديده ونمونه شان هنوز در بعضي از مناطق كره ي زمين ديده ميشود رهنمون خوبي است كه بتوانيم اين باور را در خود به وجود بياوريم كه انسانهاي اوليه فقط تنها به جمع آوري بعضي گياهان تازه روئيده وجوانه ها ولاروها وشفيره هاي حشرات واحتمالًا با خوردن جانداران كوچك زندگي خودرا تضمين تامين مي كردند .به علت نداشتن ابزار كار شكار حيوانات بزرگ جثه مشكل و در پاره ي موارد حتي غيرممكن بوده، انسانهاي اوليه در اين دوره از زندگي خود مواجهه با مشكلات زيادي از نظر تامين معيشت خود بوده متعاقب مشكلات جاري به منظور چاره جوئي با استفاده از تجارب مكتسبه بالاخره به تراشيدن و تهيه ي سنگ ابزار دسترسي پيدا كرد و با استفاده از به كارگيري سنگ ابزارهاي ساخته شده نسبت به شكار بعضي حيوانات وكشت تعدادي از نباتات اقدام نمود . با آزمايشات تعدادي از نباتات به سودمند بودن آنها اطمينان حاصل كرد . پس از گذشت زمان و تجارب مكتسبه نسبت به تكثير و ازدياد آنها اقدام نمود و به كشت و تكثير آنها در سطوح كوچك در محوطه ي كلبه هاي مسكوني خود مبادرت ورزيد ؛ همزمان ضمن انجام كشتكار تعدادي از گياهان به شكار حيوانات وحشي پرداخت و با استفاده از گوشت آنها به زندگي خود ادامه داد .
تاريخچه باغباني در دنيا :
تاريخ بشر بر اساس داستان انسان گرسنه در جستجوي غذا بنيانگذاري شده است . حدود يك ميليون سال پيش تقريبا 125000 يكصد و بيست و پنج هزار نفر روي كــره ي زمين سكونت داشتند . كه از اين دوره آثار بدوي كشاورزي مبني بر استفاده از بيلچه هاي سنگي بدست آمده است . به تدريج با افزايش جمعيت پراكندگي آنها در نقاط مختلف كره ي زمين در ده هزار سال پيش تعداد كل جمعيت و پراكندگي در سطح زمين تقريبا به سه ميليون نفر رسيد.
بشر در حدود ده هزار سال قبل با اهلي كردن حيوانات وگياهان مهمترين حادثه در تاريخ تكامل بشر بنيادي را براي كشت و زرع در دنيا پايه گذاري و متعاقب آن زراعت جانشين شكار شد . بايد دانست كه در هيچ مرحله اي از تاريخ از جمع آوري مواد گياهي خوراكي كاملاً صرف نظر نشده است و هنوز هم در بسياري از نقاط دنياگياهان خودرو محلي از نظر تامين غذا حائز اهميت است . به عنوان مثال مي توان از جنگلهاي پسته خودرو در اطراف سرخس خراسان ،بوته زارهاي تمشك وحشي مازندران ، جنگلهاي زردالوي وحشي در تركيه و بوته زارهاي خودروي زغال اخته ابي در امريكا نام برد . از قرن چهاردهم ميلادي با آغاز رنسانس در اروپا ،اروپائيانبا
استفاده از كشفيات و اختراعات دانشمندان اسلامي به تجديد حيات علوم و فنون مختلف پرداختند و كشاورزي وباغباني نيز از اين جريان بركنار نمانند . به خصوص در ايتاليا و فرانسه باغباني پيشرفت فراوان نمود كشف دنياي جديد در سال 1642 ميلادي باعث شد كه گياهان جديد باغباني به گنجينه موجود در دنياي قديم اضافه گردد و فن باغباني به خصوص سبزيكاري با پيدايش گياهاني مثل گوجه فرنگي ، سيب زميني ، لوبيا و كدو رونق بسيار بگيرد .
